Wypróbuj przepis na grillowanego tuńczyka. Do wykonania tego przepisu oprócz tuńczyka potrzebujesz: oliwy z oliwek, soku z cytryny oraz czosnku granulowanego.
Składniki:
- 2 filety z tuńczyka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Tuńczyka delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie do miseczki wlać oliwę z oliwek i sok z cytryny.
Dodać czosnek granulowany i zioła prowansalskie.
Całość przemieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokałdnie natrzeć tuńczyka.
Odstawić na około 1 godzinę, aby przegryzł się z przyprawami.
Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z obu stron.
Tuńczyk z grilla
Składniki:
- 2 filety z tuńczyka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
- Tuńczyka delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
- Następnie do miseczki wlać oliwę z oliwek i sok z cytryny.
- Dodać czosnek granulowany i zioła prowansalskie.
- Całość przemieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
- Powstałą marynatą dokałdnie natrzeć tuńczyka.
- Odstawić na około 1 godzinę, aby przegryzł się z przyprawami.
- Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z obu stron.