Przepisy kulinarne

Skrzydełka w marynacie z miodem

Wyszukaj swój przepis na znakomity obiad i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na pyszne skrzydełka w miodowej marynacie. Lista zakupów: skrzydełka, miód, czosnek, chili.


Składniki:

  • 10 dużych skrzydełek
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka chili w płatkach
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Skrzydełka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie do miseczki przełożyć miód.
Dodać do niego olej rzepakowy i sos czosnkowy.
Razem dokładnie wymieszać.
Wówczas dodać jeszcze chili, słodką paprykę oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Marynować około 3 godzin.
Po tym czasie przełożyć skrzydełka do naczynia żaroodpornego.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 45 minut.


Skrzydełka w marynacie z miodem
 
Składniki:
  • 10 dużych skrzydełek
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka chili w płatkach
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Skrzydełka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie do miseczki przełożyć miód.
  3. Dodać do niego olej rzepakowy i sos czosnkowy.
  4. Razem dokładnie wymieszać.
  5. Wówczas dodać jeszcze chili, słodką paprykę oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  6. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
  8. Marynować około 3 godzin.
  9. Po tym czasie przełożyć skrzydełka do naczynia żaroodpornego.
  10. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 45 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: