Przepisy kulinarne

Żeberka Mariki

Znakomite, soczyste żeberka w miodowej marynacie. Aby je wykonać potrzebujesz: miodu, musztardy, soku z cytryny oraz przypraw.

Składniki:

  • ½ kg żeberek
  • 5 łyżek miodu
  • 5 łyżek musztardy
  • sok z 1 cytryny
  • 4 łyżki oleju roślinnego
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki grubo zmielonego czarnego pieprzu

 

Sposób wykonania:
Żeberka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miseczki przełożyć miód oraz musztardę.
Dodać olej roślinny i sok z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć żeberka.
Odstawić je na około 3 godziny.
Po tym czasie wstawić je do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godziny.


Żeberka Mariki
 
Składniki:
  • ½ kg żeberek
  • 5 łyżek miodu
  • 5 łyżek musztardy
  • sok z 1 cytryny
  • 4 łyżki oleju roślinnego
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki grubo zmielonego czarnego pieprzu
Sposób przygotowania
  1. Żeberka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Do miseczki przełożyć miód oraz musztardę.
  3. Dodać olej roślinny i sok z cytryny.
  4. Całość dokładnie wymieszać.
  5. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  6. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć żeberka.
  7. Odstawić je na około 3 godziny.
  8. Po tym czasie wstawić je do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godziny.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: