Przepisy kulinarne

Aksamitna zupa z dyni

Znakomite przepisy na zupy. Musisz je wypróbować. Aksamitna zupa z dyni. Przepis zawiera: dynię, cebulę, masło i rosół.

Składniki:

  • 1 dynia
  • 4 cebule
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 800 ml rosołu drobiowego
  • 1 szkl śmietany
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Dynię obrać i pokroić w kostkę.
Cebulę również obrać i posiekać.
Wrzucić do garnka z rozgrzanym masłem i razem przesmażyć.
Wówczas zalać całość rosołem drobiowym.
Gotować na małym ogniu, aż dynia stanie się miękka.
Następnie zdjąć garnek z ognia, wlać śmietanę.
Dokładniej zblendować na gładki, jednolity krem.
Gotowy doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.


Aksamitna zupa z dyni
 
Składniki:
  • 1 dynia
  • 4 cebule
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 800 ml rosołu drobiowego
  • 1 szkl śmietany
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Dynię obrać i pokroić w kostkę.
  2. Cebulę również obrać i posiekać.
  3. Wrzucić do garnka z rozgrzanym masłem i razem przesmażyć.
  4. Wówczas zalać całość rosołem drobiowym.
  5. Gotować na małym ogniu, aż dynia stanie się miękka.
  6. Następnie zdjąć garnek z ognia, wlać śmietanę.
  7. Dokładniej zblendować na gładki, jednolity krem.
  8. Gotowy doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: