Przepisy kulinarne

Bruschtta Dominiki

Pyszna, prosta w wykonaniu włoska przekąska. Bruschetta Dominiki. Aby ją wykonać potrzebujesz: kromek chleba, czosnku, pomidorów i oliwy z oliwek.

Składniki;

  • 2 kromki chleba
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • 1 pomidor
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 5 czarnych oliwek
  • sól
  • pieprz
  • kawałek parmezanu

bruschetta-dominiki

 

Sposób wykonania:
Kromki chleba wstawić do rozgrzanego piekarnika i zarumienić.
W miedzy czasie pomidory sparzyć wrzątkiem.
Pokroić je w kostkę.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do pomidorów.
Wrzucić jeszcze pokojone oliwki.
Dodać jeszcze bazylię po czym zalać całość oliwą z oliwek.
Dokładnie wymieszać.
Powstałą pastę rozłożyć na podpieczonych grzankach.
Przed podaniem posypać jeszcze startym parmezanem.


Bruschtta Dominiki
 
Składniki:
  • 2 kromki chleba
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • 1 pomidor
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 5 czarnych oliwek
  • sól
  • pieprz
  • kawałek parmezanu
Sposób przygotowania
  1. Kromki chleba wstawić do rozgrzanego piekarnika i zarumienić.
  2. W miedzy czasie pomidory sparzyć wrzątkiem.
  3. Pokroić je w kostkę.
  4. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do pomidorów.
  5. Wrzucić jeszcze pokrojone oliwki.
  6. Dodać jeszcze bazylię po czym zalać całość oliwą z oliwek.
  7. Dokładnie wymieszać.
  8. Powstałą pastę rozłożyć na podpieczonych grzankach.
  9. Przed podaniem posypać jeszcze startym parmezanem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: