Przepisy kulinarne

Chałka Karoliny

Spróbuj upiec domową chałkę. To wcale nie takie trudne. Do jej wykonania potrzebujesz: mąki, jajek, oleju i drożdży.


Składniki:

  • 225 ml ciepłej wody
  • 20 dag suchych drożdży
  • 75 g miodu
  • 5 łyżek oleju
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 600 g mąki
  • 1 jajko

chalka-karoliny

 

Sposób wykonania:
Mąkę przesiać razem z solą i suchymi drożdżami.
Dodać do niej miód,wodę, olej oraz wbić jajka.
Całość dokładnie wyrobić do uzyskania gładkiego ciasta.
Wówczas odstawić go pod przykryciem, do wyrośnięcia.
Ciasto ponownie wyrobić po czym podzielić na cztery części.
Z części tych uformować wałeczki.
Upleść z nich warkocz, który ułożyć na blasze do pieczenia.
Posmarować go roztrzepanym jajkiem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.


Chałka Karoliny
 
Składniki:
  • 225 ml ciepłej wody
  • 20 dag suchych drożdży
  • 75 g miodu
  • 5 łyżek oleju
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
  • 600 g mąki
  • 1 jajko
Sposób przygotowania
  1. Mąkę przesiać razem z solą i suchymi drożdżami.
  2. Dodać do niej miód, olej oraz wbić jajka.
  3. Całość dokładnie wyrobić do uzyskania gładkiego ciasta.
  4. Wówczas odstawić go pod przykryciem, do wyrośnięcia.
  5. Ciasto ponownie wyrobić po czym podzielić na cztery części.
  6. Z części tych uformować wałeczki.
  7. Upleść z nich warkocz, który ułożyć na blasze do pieczenia.
  8. Posmarować go roztrzepanym jajkiem.
  9. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: