Przepisy kulinarne

Chlebki pita Oli

Przepisy warte spróbowania. Dziś przepis na chlebki pita. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: mąki pszennej, drożdży, mleka i oleju.


Składniki:

  • 500 g mąki pszennej
  • 1 szkla wody
  • 7 g drożdży
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 2 łyżki stołowe mleka
  • 2 łyżki stołowe oleju
  • 3/4 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki cukru

chlebki-pita-oli

 

Sposób wykonania:
Do miski wsypać przesianą mąkę z dodatkiem soli.
Dodać cukier, bazylię oraz drożdże.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie do rondelka wlać wodę, mleko oraz olej.
Delikatnie podgrzać i przelać do maki z dodatkami.
Całość dokładnie wyrobić na gładkie, jednolite ciasto.
Gotowe uformować w kulę, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
Wówczas ciasto ponownie wyrobić i podzielić na mniejsze porcję.
Z każdego uformować placki.
Odstawić je na około 20 minut do wyrośnięcia.
Gotowe wstawić do piekarnika rozgrzanego do 225 stopni i piec około 15 minut.


Chlebki pita Oli
 
Składniki:
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 szkla wody
  • 7 g drożdży
  • 2 łyżki stołowe mleka
  • 2 łyżki stołowe oleju
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki cukru
Sposób przygotowania
  1. Do miski wsypać przesianą mąkę z dodatkiem soli.
  2. Dodać cukier oraz drożdże.
  3. Całość dokładnie wymieszać.
  4. Następnie do rondelka wlać wodę, mleko oraz olej.
  5. Delikatnie podgrzać i przelać do maki z dodatkami.
  6. Całość dokładnie wyrobić na gładkie, jednolite ciasto.
  7. Gotowe uformować w kulę, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
  8. Wówczas ciasto ponownie wyrobić i podzielić na mniejsze porcję.
  9. Z każdego uformować placki.
  10. Odstawić je na około 20 minut do wyrośnięcia.
  11. Gotowe wstawić do piekarnika rozgrzanego do 225 stopni i piec około 15 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: