Przepisy kulinarne

Chłodnik z cukinii

Gotuj razem z Nami. Wiele wyśmienitych przepisów na zupy. Tym razem chłodnik z cukinii. Do jego wykonania potrzebujesz: cukinii, ogórka, jogurtu, śmietany i koperku.

Składniki:

  • 2 cukinie
  • 3 szklanki jogurtu naturalnego
  • ½ zielonego ogórka
  • ½ pęczka koperku
  • 1 szklanka śmietany 22%
  • sól
  • pieprz
  • sok z ½ cytryny

chlodnik-z-cukinii

 

Sposób wykonania:
Umyte cukinie obrać i pokroić w kostkę.
Obranego ogórka zetrzeć na tarce i przełożyć do cukinii.
Dodać jeszcze jogurt naturalny oraz śmietankę.
Rzucić posiekany koperek.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Wstawić do lodówki na kilka godzin, aby chłodnik dobrze się schłodził.


Chłodnik z cukinii
 
Składniki:
  • 2 cukinie
  • 3 szklanki jogurtu naturalnego
  • ½ zielonego ogórka
  • ½ pęczka koperku
  • 1 szklanka śmietany 22%
  • sól
  • pieprz
  • sok z ½ cytryny
Sposób przygotowania
  1. Umyte cukinie obrać i pokroić w kostkę.
  2. Obranego ogórka zetrzeć na tarce i przełożyć do cukinii.
  3. Dodać jeszcze jogurt naturalny oraz śmietankę.
  4. Rzucić posiekany koperek.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
  7. Wstawić do lodówki na kilka godzin, aby chłodnik dobrze się schłodził.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: