Przepisy kulinarne

Chrupiące naleśniki

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite chrupiące naleśniki. Lista zakupów: mleko, woda gazowana, jajka, mąka pszenna.

Składniki:

  • 2 szkl mleka
  • 1 szkl wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 szkl oleju

 

Sposób wykonania:
Do dużej miski wlać mleko oraz wodę gazowaną.
Wbić jajka i całość dokładnie roztrzepać.
Wówczas wsypać mąkę przesianą z dodatkiem soli.
Wlać jeszcze olej i całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.
Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.
Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na patelni z odrobiną rozgrzanego oleju.
Z obu stron na złoty kolor.
Podawać według upodobań.
U nas polane sosem czekoladowym.


Chrupiące naleśniki
 
Składniki:
  • 2 szkl mleka
  • 1 szkl wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 2 szkl mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ szkl oleju
Sposób przygotowania
  1. Do dużej miski wlać mleko oraz wodę gazowaną.
  2. Wbić jajka i całość dokładnie roztrzepać.
  3. Wówczas wsypać mąkę przesianą z dodatkiem soli.
  4. Wlać jeszcze olej i całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.
  5. Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.
  6. Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na patelni z odrobiną rozgrzanego oleju.
  7. Z obu stron na złoty kolor.
  8. Podawać według upodobań.
  9. U nas polane sosem czekoladowym.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: