Przepisy kulinarne

Ciasto na gofry

Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na gofrowe ciasto. Lista zakupów: mleko, jajka, mąka.

Składniki:

  • 2 jaja
  • 1/2 szkl oleju roślinnego
  • 1 i 1/3 szkl mleka
  • 1 ½ szkl mąki pszennej
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego

 

Sposób wykonania:
Do miski wlać mleko i olej roślinny.
Dodać żółtka i razem roztrzepać.
Wówczas wsypać mąkę przesianą z proszkiem d pieczenia.
Dodać cukier puder oraz cukier waniliowy.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.


Ciasto na gofry
 
Składniki:
  • 2 jaja
  • ½ szkl oleju roślinnego
  • 1 i ⅓ szkl mleka
  • 1 ½ szkl mąki pszennej
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
Sposób przygotowania
  1. Do miski wlać mleko i olej roślinny.
  2. Dodać żółtka i razem roztrzepać.
  3. Wówczas wsypać mąkę przesianą z proszkiem d pieczenia.
  4. Dodać cukier puder oraz cukier waniliowy.
  5. Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
  6. Na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
  7. Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
  8. Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: