Przepisy kulinarne

Cytrynowiec

Przepięknie pachnące ciasto cytrynowe. Do jego wykonania potrzebujesz: cytryny, jajek, mąki.


Składniki:

  • 2 cytryny
  • 4 jajka
  • 225 g masła
  • 1 szkl cukru
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Sposób wykonania:
Cytryny sparzyć wrzątkiem.
Zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok.
Do dużej miski przeżyć miękkie masło.
Wsypać do niego cukier i razem utrzeć na puszystą masę.
Wówczas nie przerywając mieszania wbijać po jednym jajku.
Gdy składniki się połączą dodać sok i skórkę z cytryny.
Na koniec wsypywać stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszać.
Gotowe ciasto przelać do formy.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 50 minut.


Cytrynowiec
 
Składniki:
  • 2 cytryny
  • 4 jajka
  • 225 g masła
  • 1 szkl cukru
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
  1. Cytryny sparzyć wrzątkiem.
  2. Zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok.
  3. Do dużej miski przeżyć miękkie masło.
  4. Wsypać do niego cukier i razem utrzeć na puszystą masę.
  5. Wówczas nie przerywając mieszania wbijać po jednym jajku.
  6. Gdy składniki się połączą dodać sok i skórkę z cytryny.
  7. Na koniec wsypywać stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
  8. Całość dokładnie wymieszać.
  9. Gotowe ciasto przelać do formy.
  10. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 50 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: