Przepisy kulinarne

Cytrynowy hummus

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na cytrynowy hummus Darii. Lista zakupów; ciecierzyca, cytryna, oliwa z oliwek.


Składniki:

  • 3 puszki ciecierzycy
  • 6 łyżek pasty tahini
  • 50 ml oliwy
  • sok z 1 cytryny
  • skórka z 1 cytryny
  • ok 200 ml wody
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Ciecierzycę odsączyć z zalewy.
Wrzucić ją do blendera.
Wlać wodę.
Dodać pastę tahini, oliwę oraz obrany ząbek czosnku.
Następnie dodać jeszcze sok i skórkę z cytryny.
Całość dokładnie zblendować na gładki, jednolity hummus.
Gotowy doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Gdyby wyszedł za gęsty dodać jeszcze odrobinę oliwy z oliwek.

Cytrynowy hummus
 
Składniki:
  • 3 puszki ciecierzycy
  • 6 łyżek pasty tahini
  • 50 ml oliwy
  • sok z 1 cytryny
  • skórka z 1 cytryny
  • ok 200 ml wody
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Ciecierzycę odsączyć z zalewy.
  2. Wrzucić ją do blendera.
  3. Wlać wodę.
  4. Dodać pastę tahini, oliwę oraz obrany ząbek czosnku.
  5. Następnie dodać jeszcze sok i skórkę z cytryny.
  6. Całość dokładnie zblendować na gładki, jednolity hummus.
  7. Gotowy doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Gdyby wyszedł za gęsty dodać jeszcze odrobinę oliwy z oliwek.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: