Przepisy kulinarne

Czekoladowa polewa do ciast

Przygotuj własnoręcznie pyszną polewę czekoladową bez chemii i konserwantów. Do jej wykonania potrzebujesz: czekolady, cukru i śmietanki.

Składniki:

  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżki śmietanki

 

Sposób wykonania:
Czekoladę połamać na mniejsze kawałki.
Wrzucić je do miski, która postawić nad garnkiem z gotującą się wodą.
Cały czas mieszać, aż czekolada zacznie się rozpuszczać.
Wówczas nie przerywając mieszana dodać cukier oraz śmietankę.
Mieszać do momentu, aż cukier się rozpuści i połączy z resztą składników.
Gotową polewę zdjąć z ognia.
Odczekać aż trochę ostygnie po czym polać nią ciasto.


Czekoladowa polewa do ciast
 
Składniki:
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżki śmietanki
Sposób przygotowania
  1. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki.
  2. Wrzucić je do miski, która postawić nad garnkiem z gotującą się wodą.
  3. Cały czas mieszać, aż czekolada zacznie się rozpuszczać.
  4. Wówczas nie przerywając mieszana dodać cukier oraz śmietankę.
  5. Mieszać do momentu, aż cukier się rozpuści i połączy z resztą składników.
  6. Gotową polewę zdjąć z ognia.
  7. Odczekać aż trochę ostygnie po czym polać nią ciasto.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: