Przepisy kulinarne

Czekoladowy budyń idealny dla dzieci

Wypróbuj nasz przepis na pyszny czekoladowy budyń. Aby go wykonać będziesz potrzebować: czekolady, mleka, żółtek i mąki ziemniaczanej.


Składniki:

  • 2 szkl mleka,
  • 50 g czekolady 70%
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

 

Sposób wykonania:
Czekoladę połamać na małe kawałki, które rozpuścić w kąpieli wodnej.
Gdy ostygnie dodać do niej żółtka oraz mąkę ziemniaczaną.
Dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
Wówczas wlać jeszcze połowę mleka i dokładnie wymieszać.
Pozostałe mleko wlać do rondelka i zagotować.
Wówczas dodać od niego czekoladową masę.
Cały czas mieszając trzymać na ogniu, aż powstanie gęsty, jednolity budyń.
Gotowy przełożyć do salaterki.
Można posypać startą czekoladą.


Czekoladowy budyń idealny dla dzieci
 
Składniki:
  • 2 szkl mleka,
  • 50 g czekolady 70%
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania
  1. Czekoladę połamać na małe kawałki, które rozpuścić w kąpieli wodnej.
  2. Gdy ostygnie dodać do niej żółtka oraz mąkę ziemniaczaną.
  3. Dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
  4. Wówczas wlać jeszcze połowę mleka i dokładnie wymieszać.
  5. Pozostałe mleko wlać do rondelka i zagotować.
  6. Wówczas dodać od niego czekoladową masę.
  7. Cały czas mieszając trzymać na ogniu, aż powstanie gęsty, jednolity budyń.
  8. Gotowy przełożyć do salaterki.
  9. Można posypać startą czekoladą.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: