Przepisy kulinarne

Domowa pita Kacpra

Wykonaj przepis na domową pitę. To wcale nie takie trudne jak myślisz. Do jej wykonania potrzebujesz: mąki pszennej, drożdży, cukru i oliwy z oliwek.

Składniki:

  • 3 szkl mąki pszennej
  • 5 dag świeżych drożdży
  • 1 1/2 szkl ciepłej wody
  • 1 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

domowa-pita-kacpra

 

Sposób wykonania:
Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli.
Dodać jeszcze cukier i razem przemieszać.
Następnie do pokruszone drożdże zalać ½ szkl cieplej wody.
Wlać jeszcze oliwę z oliwek i dokładnie wymieszać.
Wówczas wlać pozostałą wodę.
Ponownie wymieszać i przelać całość do miski z mąką.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wyrobić.
Gotowe przykryć lnianą ściereczką i odstawić na około 20 minut.
Po tym czasie podzielić ciasto na porcję i uformować z nich placki.
Wstawić je do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 8 minut.


Domowa pita Kacpra
 
Składniki:
  • 3 szkl mąki pszennej
  • 5 dag świeżych drożdży
  • 1½ szkl ciepłej wody
  • 1½ łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania
  1. Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli.
  2. Dodać jeszcze cukier i razem przemieszać.
  3. Następnie do pokruszone drożdże zalać ½ szkl cieplej wody.
  4. Wlać jeszcze oliwę z oliwek i dokładnie wymieszać.
  5. Wówczas wlać pozostałą wodę.
  6. Ponownie wymieszać i przelać całość do miski z mąką.
  7. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wyrobić.
  8. Gotowe przykryć lnianą ściereczką i odstawić na około 20 minut.
  9. Po tym czasie podzielić ciasto na porcję i uformować z nich placki.
  10. Wstawić je do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 8 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: