Przepisy kulinarne

Domowe naleśniki

Znakomite domowe przepisy. Musisz je wypróbować. Tym razem przepis na pyszne domowe naleśniki. Lista zakupów: jajka, mleko, mąka, woda gazowana.

Składniki:

  • 1 szkl mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • 3/4 szkl wody gazowanej
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju roślinnego

 

Sposób wykonania:
Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli.
Wlać do niej mleko oraz wodę gazowaną.
Wbić żółtka i wlać jeszcze olej roślinny.
Całość dokładnie wymieszać.
Wówczas dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem szczyty soli.
Delikatnie wymieszać, aby piana nie osiadła.
Z gotowego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni.


Domowe naleśniki
 
Składniki:
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • ¾ szkl wody gazowanej
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania
  1. Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli.
  2. Wlać do niej mleko oraz wodę gazowaną.
  3. Wbić żółtka i wlać jeszcze olej roślinny.
  4. Całość dokładnie wymieszać.
  5. Wówczas dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem szczyty soli.
  6. Delikatnie wymieszać, aby piana nie osiadła.
  7. Z gotowego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: