Przepisy kulinarne

Domowy budyń czekoladowy

Znakomite przepisy na desery. Tym razem przepis na mocno czekoladowy budyń. Do jego wykonania potrzebujesz: mleka, czekolady, żółtek.


Składniki:

  • 500 ml mleka
  • 60 g czekolady gorzkiej
  • 2 żółtka
  • 30 g cukru
  • 30 g skrobi ziemniaczanej

 

Sposób wykonania:
Do rondelka wlać ¾ mleka.
Wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
Zagotować na małym ogniu i mieszać, aż czekolada się rozpuści.
Do reszty mleka dodać cukier, żółtka i skrobie ziemniaczaną.
Dokładnie wymieszać.
Przelać całą zawartość do czekoladowego mleka.
Trzymając na małym ogniu mieszając, aż powstanie gęsty, jednolity budyń.
Gotowy przełożyć do pucharków i udekorować ulubionymi owocami.


Domowy budyń czekoladowy
 
Składniki:
  • 500 ml mleka
  • 60 g czekolady gorzkiej
  • 2 żółtka
  • 30 g cukru
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
Sposób przygotowania
  1. Do rondelka wlać ¾ mleka.
  2. Wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
  3. Zagotować na małym ogniu i mieszać, aż czekolada się rozpuści.
  4. Do reszty mleka dodać cukier, żółtka i skrobie ziemniaczaną.
  5. Dokładnie wymieszać.
  6. Przelać całą zawartość do czekoladowego mleka.
  7. Trzymając na małym ogniu mieszając, aż powstanie gęsty, jednolity budyń.
  8. Gotowy przełożyć do pucharków i udekorować ulubionymi owocami.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: