Przepisy kulinarne

Domowy przecier pomidorowy

Wypróbuj dziś przepis na własnoręcznie zrobiony przecier pomidorowy. To wcale nie takie trudne. Potrzebujesz tylko pomidorów i odrobiny cierpliwości.

Składniki:

  • 3 kg pomidorów

domowy-przecier-pomidorowy (2)

 

Sposób wykonania:
Pomidory dokładnie umyć, odrywając zielone szypułki.
Następnie pokroić je na mniejsze cząstki, które wrzucic do blendera.
Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity przecier.
Gotowy przełożyć do garnka.
Trzymać na malutkim ogniu około 3 godziny.
Po tym czasie całość przetrzeć przez sito.
Wówczas przełożyć do wcześniej wyparzonych słoików.
Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut.


Domowy przecier pomidorowy
 
Składniki:
  • 3 kg pomidorów
Sposób przygotowania
  1. Pomidory dokładnie umyć, odrywając zielone szypułki.
  2. Następnie pokroić je na mniejsze cząstki, które wrzucic do blendera.
  3. Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity przecier.
  4. Gotowy przełożyć do garnka.
  5. Trzymać na malutkim ogniu około 3 godziny.
  6. Po tym czasie całość przetrzeć przez sito.
  7. Wówczas przełożyć do wcześniej wyparzonych słoików.
  8. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: