Przepisy kulinarne

Domowy sorbet truskawkowy

Domowe sorbety są najlepsze nie zawierają chemii i sztucznych barwników. Wypróbuj dziś przepis na domowy sorbet truskawkowy. Lista składników: truskawki, cukier, woda.


Składniki:

  • 1 kg truskawek
  • 1 szkl cukru
  • 1 szkl wody

 

Sposób wykonania:
Do garnka wlać wodę i wsypać cukier.
Zagotować po czym zdjąć z ognia do ostygnięcia.
W miedzy czasie truskawki dokładnie umyć, oderwać zielone szypułki i pokroić na mniejsze kawałki.
Można również użyć mrożonych truskawek.
Następnie zimny syrop przelać do truskawek.
Całość dokładnie zblendować na gładką, jednolitą masę.
Przełożyć ją do pojemnika.
Wstawić do zamrażalnika na około 2 godziny.
Po tym czasie znowu zblenduj masę i ponownie włożyć na zamrażalnika.
Czynność tą powtórz jeszcze dwukrotnie po czym zostaw w zamrażalniku do całkowitego zamrożenia się sorbetu.


Domowy sorbet truskawkowy
 
Składniki:
  • 1 kg truskawek
  • 1 szkl cukru
  • 1 szkl wody
Sposób przygotowania
  1. Do garnka wlać wodę i wsypać cukier.
  2. Zagotować po czym zdjąć z ognia do ostygnięcia.
  3. W miedzy czasie truskawki dokładnie umyć, oderwać zielone szypułki i pokroić na mniejsze kawałki.
  4. Można również użyć mrożonych truskawek.
  5. Następnie zimny syrop przelać do truskawek.
  6. Całość dokładnie zblendować na gładką, jednolitą masę.
  7. Przełożyć ją do pojemnika.
  8. Wstawić do zamrażalnika na około 2 godziny.
  9. Po tym czasie znowu zblenduj masę i ponownie włożyć na zamrażalnika.
  10. Czynność tą powtórz jeszcze dwukrotnie po czym zostaw w zamrażalniku do całkowitego zamrożenia się sorbetu.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: