Przepisy kulinarne

Dżem czereśniowy Weroniki

Nie ma to jak własnoręcznie przygotowane przetwory domowe, bez chemii i konserwantów. Dziś podajemy przepis na dżem czereśniowy. Lista zakupów: czereśnie, sok z cytryny i cukier.


Składniki:

  • 1,5 kg czereśni
  • sok z jednej cytryny
  • 350 g cukru

dzem-czeresniowy-weroniki

 

Sposób wykonania:
Czereśnie dokładnie umyć.
Następnie oderwać szypułki i usunąć z nich pestki.
Wówczas wrzucić je do rondelka i zasypać cukrem.
Odstawić najlepiej na całą noc, aż zaczną puszczać sok.
Następnego dnia dodać jeszcze sok z cytryny i postawić garnek z namyłam ogniu.
Dość często mieszając, aż owoce zaczną się rozpadać i tworzyć gęsty dżem.
Wówczas przełożyć go do wcześniej wyparzonych słoików.
Szczelnie je zakręcić i odstawić dnem do góry, aż do ostygnięcia.


Dżem czereśniowy Weroniki
 
Składniki:
  • 1,5 kg czereśni
  • sok z jednej cytryny
  • 350 g cukru
Sposób przygotowania
  1. Czereśnie dokładnie umyć.
  2. Następnie oderwać szypułki i usunąć z nich pestki.
  3. Wówczas wrzucić je do rondelka i zasypać cukrem.
  4. Odstawić najlepiej na całą noc, aż zaczną puszczać sok.
  5. Następnego dnia dodać jeszcze sok z cytryny i postawić garnek z namyłam ogniu.
  6. Dość często mieszając, aż owoce zaczną się rozpadać i tworzyć gęsty dżem.
  7. Wówczas przełożyć go do wcześniej wyparzonych słoików.
  8. Szczelnie je zakręcić i odstawić dnem do góry, aż do ostygnięcia.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: