Przepisy kulinarne

Dżem truskawkowy Damiana

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na dżem truskawkowy przepisu Damiana. Lista zakupów: truskawki, cukier, sok z cytryny.


Składniki:

  • 1 kg truskawek
  • 300 gram cukru
  • sok z całej cytryny

dzem-truskawkowy-damiana

 

Sposób wykonania:
Umyte truskawki pokroić na mniejsze kawałki, usuwając zielone szypułki.
Wrzucić je do garnka.
Następnie zasypać cukrem i trzymać na małym ogniu, az truskawki puszczą sok.
Wówczas dodać jeszcze sok z cytryny.
Mieszając smażyć na małym ogniu do powstania gęstego dżemu.
Uważać, aby truskawki nie przywarły do dna garnka.
Gotowy dżem przełożyć do wyparzonych słoików.
Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 15-20 minut.


Dżem truskawkowy Damiana
 
Składniki:
  • 1 kg truskawek
  • 300 gram cukru
  • sok z całej cytryny
Sposób przygotowania
  1. Umyte truskawki pokroić na mniejsze kawałki, usuwając zielone szypułki.
  2. Wrzucić je do garnka.
  3. Następnie zasypać cukrem i trzymać na małym ogniu, az truskawki puszczą sok.
  4. Wówczas dodać jeszcze sok z cytryny.
  5. Mieszając smażyć na małym ogniu do powstania gęstego dżemu.
  6. Uważać, aby truskawki nie przywarły do dna garnka.
  7. Gotowy dżem przełożyć do wyparzonych słoików.
  8. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 15-20 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: