Przepisy kulinarne

Dżem truskawkowy

Domowy dżem z truskawek pachnący latem. Idealny do tostów na śniadanie.


Składniki:

  • 1 kg truskawek
  • 1 kg cukru żelującego
  • ½ kg cukru
  • ½ szkl wody

dzem-truskawkowy

 

Sposób wykonania:
Truskawki dokładnie oczyścić, usuwając szypułki.
Następnie pokroić je na mniejsze kawałki, które wrzucić do rondla.
Podlać odrobiną wody i trzymać na małym ogniu, aż się rozgotują.
Wówczas dodać cukier oraz cukier oraz cukier żelujący.
Całość dokładnie wymieszać i nadal trzymać na ogniu do momentu, aż cukier się rozpuści.
Gotowy dżem przełożyć do wcześniej wyparzonych słoików.
Szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia do góry dnem.


Dżem truskawkowy
 
Składniki:
  • 1 kg truskawek
  • 1 kg cukru żelującego
  • ½ kg cukru
  • ½ szkl wody
Sposób przygotowania
  1. Truskawki dokładnie oczyścić, usuwając szypułki.
  2. Następnie pokroić je na mniejsze kawałki, które wrzucić do rondla.
  3. Podlać odrobiną wody i trzymać na małym ogniu, aż się rozgotują.
  4. Wówczas dodać cukier oraz cukier oraz cukier żelujący.
  5. Całość dokładnie wymieszać i nadal trzymać na ogniu do momentu, aż cukier się rozpuści.
  6. Gotowy dżem przełożyć do wcześniej wyparzonych słoików.
  7. Szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia do góry dnem.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: