Przepisy kulinarne

Dżem wiśniowy

I przyszedł czas na wiśnie. Czyli przepis na przepyszny dżem wiśniowy. Lista zakupów: wiśnie, cukier, cukier waniliowy i żelujący.


Składniki:
2 kg wiśni
0,25 kg cukru
0,25 kg cukru waniliowego
2 opakowania cukru żelującego

dzem-wisniowy

 

Sposób wykonania:
Wiśnie dokładnie oczyścić i wydrylować.
Wrzucić do garnka i zasypać je cukrem oraz cukrem żelującym.
Całość zagotować i dodać jeszcze cukier waniliowy.
Trzymać na małym ogniu, aż owoce się rozpadną i zacznie powstawać gęsty dżem.
Gotowy przełożyć do wyparzonych słoików.
Szczelnie zakręcić.
Pasteryzować około 15 minut.
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.


Dżem wiśniowy
 
Składniki:
  • 2k g wiśni
  • 0,25 kg cukru
  • 0,25 kg cukru waniliowego
  • 2 opakowania cukru żelującego
Sposób przygotowania
  1. Wiśnie dokładnie oczyścić i wydrylować.
  2. Wrzucić do garnka i zasypać je cukrem oraz cukrem żelującym.
  3. Całość zagotować i dodać jeszcze cukier waniliowy.
  4. Trzymać na małym ogniu, aż owoce się rozpadną i zacznie powstawać gęsty dżem.
  5. Gotowy przełożyć do wyparzonych słoików.
  6. Szczelnie zakręcić.
  7. Pasteryzować około 15 minut.
  8. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: