Przepisy kulinarne

Dżem z czereśni Jacka

Proste przepisy na przetwory domowe, które każdemu wychodzą. Tym razem dżem z czereśni,. Do jego wykonania potrzebujesz: czereśni, cukru oraz soku z cytryny.

Składniki:

  • 1,5 kg czereśni
  • 2 cytryny
  • 2 szkl cukru

dzem-z-czeresni-jacka

 

Sposób wykonania:
Czereśnie dokładnie umyć i wydrylować.
Zasypać je cukrem i odstawić na całą noc, aby puściły sok.
Następnego dnia dodać jeszcze sok wyciśnięty z cytryn.
Trzymać na małym ogniu, aż czereśnie staną się szkliste i zacznie tworzyć się gęsty dżem.
Wówczas przełożyć go do wcześniej wyparzonych słoików.
Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 15 minut.


Dżem z czereśni Jacka
 
Składniki:
  • 1,5 kg czereśni
  • 2 cytryny
  • 2 szkl cukru
Sposób przygotowania
  1. Czereśnie dokładnie umyć i wydrylować.
  2. Zasypać je cukrem i odstawić na całą noc, aby puściły sok.
  3. Następnego dnia dodać jeszcze sok wyciśnięty z cytryn.
  4. Trzymać na małym ogniu, aż czereśnie staną się szkliste i zacznie tworzyć się gęsty dżem.
  5. Wówczas przełożyć go do wcześniej wyparzonych słoików.
  6. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 15 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: