Przepisy kulinarne

Dżem z truskawek

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepisy na przetwory domowe. Tym razem przepis na dżem z truskawek. Składniki przepisu; truskawki, żelatyna oraz cukier.

Składniki:

  • 1 kg truskawek
  • 1 opakowanie żelatyny
  • 350 g cukru

dzem-z-truskawek (2)

 

Sposób wykonania:
Truskawki dokładnie umyć, oderwać zielone szypułki i pokroić na małe kawałki.
Wrzucić je do garnka po czym dodać cukier i żelatynę.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprowadzić do wrzenia i trzymać na ogniu około 5 minut.
Po tym czasie przełożyć truskawki do wcześniej wyparzonych słoików.
Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 10 minut.
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.


Dżem z truskawek
 
Składniki:
  • 1 kg truskawek
  • 1 opakowanie żelatyny
  • 350 g cukru
Sposób przygotowania
  1. Truskawki dokładnie umyć, oderwać zielone szypułki i pokroić na małe kawałki.
  2. Wrzucić je do garnka po czym dodać cukier i żelatynę.
  3. Całość dokładnie wymieszać.
  4. Doprowadzić do wrzenia i trzymać na ogniu około 5 minut.
  5. Po tym czasie przełożyć truskawki do wcześniej wyparzonych słoików.
  6. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 10 minut.
  7. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: