Przepisy kulinarne

Faszerowane jajka

Pyszne, proste w wykonaniu faszerowane jajka. Aby je przyrządzić będziesz potrzebować: jajek, majonezu, curry i soku z cytryny.


Składniki:

  • 8 jajek
  • 1,5 łyżki creme fraiche
  • 1,5 łyżki majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1 łyżeczka curry
  • kilka kropel sosu Worcestershire
  • sól
  • pieprz
  • konfitura żurawinowa

 

Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo.
Następnie obrać je ze skorupek.
Delikatnie wydrążyć z nich żółtka do których dodać creme fraiche oraz majonez.
Wymieszać po czym dodać sok z cytryny, curry i paprykę w proszku.
Wlać kilka kropel sosu worcester i ponownie wymieszać.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym farszem wypełnić połówki jajek.
Udekorować konfiturą żurawinową.


Faszerowane jajka
 
Składniki:
  • Pyszne, proste w wykonaniu faszerowane jajka. Aby je przyrządzić będziesz potrzebować: jajek, majonezu, curry i soku z cytryny.
  • Faszerowane jajka
  • Składniki:
  • 8 jajek
  • 1,5 łyżki creme fraiche
  • 1,5 łyżki majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1 łyżeczka curry
  • kilka kropel sosu Worcestershire
  • sól
  • pieprz
  • konfitura żurawinowa
Sposób przygotowania
  1. Jajka ugotować na twardo.
  2. Następnie obrać je ze skorupek.
  3. Delikatnie wydrążyć z nich żółtka do których dodać creme fraiche oraz majonez.
  4. Wymieszać po czym dodać sok z cytryny, curry i paprykę w proszku.
  5. Wlać kilka kropel sosu worcester i ponownie wymieszać.
  6. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Powstałym farszem wypełnić połówki jajek.
  8. Udekorować konfiturą żurawinową.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: