Przepisy kulinarne

Grillowane jagnięce kotleciki

Za oknem coraz cieplej, dlatego nie może zabraknąć przepisów na grilla. Tym razem przepis na grillowane jagnięce kotleciki. Przepis zawiera: kotleciki jagnięce, czosnek, tymianek, rozmaryn.


Składniki:

  • 4 kotleciki jagnięce
  • kilka gałązek tymianku
  • kilka gałązek rozmarynu
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • sól

Sposób wykonania:
Kotleciki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i zalać go oliwą.
Dodać drobno posiekany tymianek i rozmaryn.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Powstałą marynatą natrzeć nóżki i odstawić na kilka godzin.
Po tym czasie kłaść je na rozgrzanym ruszcie.
Grillować po kilka minut z obu stron, w zależności od chęci stopnia wysmażenia.


Grillowane jagnięce kotleciki
 
Składniki:
  • 4 kotleciki jagnięce
  • kilka gałązek tymianku
  • kilka gałązek rozmarynu
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • sól
Sposób przygotowania
  1. Kotleciki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i zalać go oliwą.
  3. Dodać drobno posiekany tymianek i rozmaryn.
  4. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
  5. Powstałą marynatą natrzeć nóżki i odstawić na kilka godzin.
  6. Po tym czasie kłaść je na rozgrzanym ruszcie.
  7. Grillować po kilka minut z obu stron, w zależności od chęci stopnia wysmażenia.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: