Przepisy kulinarne

Grillowane piersi z kurczaka

Dziś przepis na pyszną i bardzo soczystą grillowaną pierś z kurczaka. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: piersi z kurczaka, soku i skorki z limonki, oliwy z oliwek i czosnku.

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1/2 limonki
  • 1/2 łyżki miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 ząbka czosnku
  • 2 łyżki świeżego tymianku
  • pieprz
  • sól

grillowana-piers-z-kurczaka (3)

 

Sposób wykonania:
Z limonki zetrzeć skórkę i wycisnąć sok.
Dodać do nich miód oraz oliwę z oliwek.
Dokładnie wymieszać.
Dodać jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Doprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem.
Następnie piersi z kurczaka oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Dokładnie natrzeć mięso marynatą.
Wstawi do lodówki na kilka godzin.
Im dłużej mięso się marynuje tym lepiej.
Po tym czasie kłaść mięso na rozgrzany ruszt i grillować z obu stron na złoty kolor.


Grillowane piersi z kurczaka
 
Składniki:
  • :
  • 2 piersi z kurczaka
  • ½ limonki
  • ½ łyżki miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ½ ząbka czosnku
  • 2 łyżki świeżego tymianku
  • pieprz
  • sól
Sposób przygotowania
  1. Z limonki zetrzeć skórkę i wycisnąć sok.
  2. Dodać do nich miód oraz oliwę z oliwek.
  3. Dokładnie wymieszać.
  4. Dodać jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  5. Doprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem.
  6. Następnie piersi z kurczaka oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  7. Dokładnie natrzeć mięso marynatą.
  8. Wstawi do lodówki na kilka godzin.
  9. Im dłużej mięso się marynuje tym lepiej.
  10. Po tym czasie kłaść mięso na rozgrzany ruszt i grillować z obu stron na złoty kolor.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: