Przepisy kulinarne

Grillowany pstrąg

Nie wiesz jak przygotować pstrąga? Wypróbuj ten przepis. Do jego wykonania potrzebujesz: wypatroszonych pstrągów, czosnku i masła i natki pietruszki.


Składniki:

  • 2 pstrągi
  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 cytryna
  • 100 g masła
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Wypatrzone pstrągi dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie dokładnie je skropić sokiem z cytryny.
Oprószyć solą oraz pieprzem.
Do wnętrza każdego pstrąga włożyć po kawałku masła oraz kilka gałązek natki pietruszki.
Dodać jeszcze obrany ząbek czosnku.
Tak przygotowane ryby kłaść na rozgrzanym ruszcie.
Grillować z obu stron, aż pstrągi się ładnie zarumienią.


Grillowany pstrąg
 
Składniki:
  • 2 pstrągi
  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 cytryna
  • 100 g masła
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Wypatrzone pstrągi dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie dokładnie je skropić sokiem z cytryny.
  3. Oprószyć solą oraz pieprzem.
  4. Do wnętrza każdego pstrąga włożyć po kawałku masła oraz kilka gałązek natki pietruszki.
  5. Dodać jeszcze obrany ząbek czosnku.
  6. Tak przygotowane ryby kłaść na rozgrzanym ruszcie.
  7. Grillować z obu stron, aż pstrągi się ładnie zarumienią.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: