Nie wiesz jak przygotować tuńczyka? Wypróbuj przepis na szybki pomysł na grillowane steki. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: tuńczyka, oliwy z oliwek, soku z cytryny i tymianku.
Składniki:
- 2 filety z tuńczyka
- świeży tymianek
- sok z ½ cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz
- sól
Sposób wykonania:
Steki delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miseczki przelać oliwę z oliwek.
Dodać do niej sok z cytryny i tymianek.
Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą natrzeć tuńczyka.
Odstawić na około 2-3 godziny.
Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z każdej ze stron.
Grillowany stek z tuńczyka
Składniki:
- 2 filety z tuńczyka
- świeży tymianek
- sok z ½ cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania
- Steki delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
- Do miseczki przelać oliwę z oliwek.
- Dodać do niej sok z cytryny i tymianek.
- Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- Powstałą marynatą natrzeć tuńczyka.
- Odstawić na około 2-3 godziny.
- Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z każdej ze stron.