Przepisy kulinarne

Indycza pierś z grilla

Poszukujesz nowych przepisów na grilla? Idealnie trafiłeś. Indycza pierś z grilla to nasza dzisiejsza propozycja. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: piersi z indyka, czosnku, rozmarynu i oliwy z oliwek.

Składniki:

  • 1 pierś z indyka
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pierś z indyka oczyścić i podzielić na mniejsze porcję.
Następnie do miseczki wsypać słodką i ostrą paprykę.
Dodać tymianek i rozmaryn.
Wlać oliwę, sos sojowy i ocet balsamiczny.
Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Wstawić do lodówki na cała noc.
Następnego dnia kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.


Indycza pierś z grilla
 
Składniki:
  • 1 pierś z indyka
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pierś z indyka oczyścić i podzielić na mniejsze porcję.
  2. Następnie do miseczki wsypać słodką i ostrą paprykę.
  3. Dodać tymianek i rozmaryn.
  4. Wlać oliwę, sos sojowy i ocet balsamiczny.
  5. Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  6. Całość dokładnie wymieszać.
  7. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
  9. Wstawić do lodówki na cała noc.
  10. Następnego dnia kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: