Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pyszne jagnięce kotlety. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: jagnięcych kotlecików, czosnku, rozmarynu i oliwy z oliwek.
Składniki:
- 4 jagnięce kotleciki z kością
- 2 ząbki czosnku
- 2 gałązki rozmarynu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Kotleciki oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę.
Dodać do niego rozmaryn oraz ostrą paprykę.
Wlać oliwę z oliwek.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Odstawić na około 1 godzinę.
Po tym czasie kłaść kotleciki na rozgrzanej patelni.
Smażyć z obu stron po kilka minut.
Jagnięce kotlety Marty
Składniki:
- 4 jagnięce kotleciki z kością
- 2 ząbki czosnku
- 2 gałązki rozmarynu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
- Kotleciki oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
- Następnie obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę.
- Dodać do niego rozmaryn oraz ostrą paprykę.
- Wlać oliwę z oliwek.
- Całość dokładnie wymieszać.
- Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
- Odstawić na około 1 godzinę.
- Po tym czasie kłaść kotleciki na rozgrzanej patelni.
- Smażyć z obu stron po kilka minut.