Przepisy kulinarne

Jajecznica i łosoś

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepisy na śniadania. Lista zakupów: jajka, wędzony łosoś, masło.

Składniki:

  • 3 jajka
  • 50 g łososia wędzonego
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżka masła
  • 2 szczypty słodkiej papryki mielonej
  • listko sałaty
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Jajka wbić do miseczki.
Dodać śmietanę i razem roztrzepać.
Łososia pokroić na mniejsze kawałki.
Na patelni rozgrzać masło.
Wylać na niego jajeczną masę.
Mieszając trzymać na ogniu, aż jajka zaczną się ścinać.
Wówczas dorzucić jeszcze kawałki łososia.
Całość delikatnie przemieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz mieloną papryką.
Gotową jajecznica rozłożyć na bułkach.
Udekorować zieleniną.


Jajecznica i łosoś
 
Składniki:
  • 3 jajka
  • 50 g łososia wędzonego
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżka masła
  • 2 szczypty słodkiej papryki mielonej
  • listko sałaty
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Jajka wbić do miseczki.
  2. Dodać śmietanę i razem roztrzepać.
  3. Łososia pokroić na mniejsze kawałki.
  4. Na patelni rozgrzać masło.
  5. Wylać na niego jajeczną masę.
  6. Mieszając trzymać na ogniu, aż jajka zaczną się ścinać.
  7. Wówczas dorzucić jeszcze kawałki łososia.
  8. Całość delikatnie przemieszać.
  9. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz mieloną papryką.
  10. Gotową jajecznica rozłożyć na bułkach.
  11. Udekorować zieleniną.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: