Pyszna jajecznica, idealna na śniadanie. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz; jajek, masła, śmietany i żółtego sera.
Składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki śmietany
- 4 kromki z bagietki
- 10 dag sera żółtego startego
- 1 łyżeczka masła
- sól
- pieprz
- szczypiorek do dekoracji
Sposób wykonania:
Do miseczki wbić jajka.
Dodać do nich śmietanę i razem roztrzepać.
Wówczas dodać jeszcze starty na tarce o drobnych oczkach żółty ser.
Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzać masło i wylać na nią jajeczną masę.
Delikatnie mieszając trzymać na ogniu, aż jajka się zetną.
Kromki bagietki wstawić do rozgrzanego piekarnika i delikatnie podpiec, aby były chrupiące.
Wówczas wyjąć je z pieca i rozłożyć na nich jajecznicę.
Udekorować szczypiorkiem.
Jajecznica na grzankach
Składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki śmietany
- 4 kromki z bagietki
- 10 dag sera żółtego startego
- 1 łyżeczka masła
- sól
- pieprz
- szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania
- Do miseczki wbić jajka.
- Dodać do nich śmietanę i razem roztrzepać.
- Wówczas dodać jeszcze starty na tarce o drobnych oczkach żółty ser.
- Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- Na patelni rozgrzać masło i wylać na nią jajeczną masę.
- Delikatnie mieszając trzymać na ogniu, aż jajka się zetną.
- Kromki bagietki wstawić do rozgrzanego piekarnika i delikatnie podpiec, aby były chrupiące.
- Wówczas wyjąć je z pieca i rozłożyć na nich jajecznicę.
- Udekorować szczypiorkiem.