Przepisy kulinarne

Jogurtowe placki z cukinią

Pyszne, chrupiące jogurtowe placuszki z cukinią. Do ich wykonania potrzebujesz: jajek, koperku, mąki i cebuli.


Składniki:

  • 1 cukinia
  • 2 jajka
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 1 pęczek koperku
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

 

Sposób wykonania:
Cukinię dokładnie umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach razem ze skórką.
Następnie Dodać do niej obraną cebulę drobno posiekaną.
Wrzucić posiekany koperek oraz wbić jajka.
Następnie dodać jogurt naturalny i wsypać mąkę.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.


Jogurtowe placki z cukinią
 
Składniki:
  • 1 cukinia
  • 2 jajka
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 1 pęczek koperku
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania
  1. Cukinię dokładnie umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach razem ze skórką.
  2. Następnie Dodać do niej obraną cebulę drobno posiekaną.
  3. Wrzucić posiekany koperek oraz wbić jajka.
  4. Następnie dodać jogurt naturalny i wsypać mąkę.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: