Przepisy kulinarne

Kakaowe lody

Wypróbuj przygotować domowe lody. To wcale nie takie trudne. Do wykonania kakaowych lodów potrzebujesz: jajek, śmietanki kremówki i kakao.


Składniki:

  • 1/2 op cukru wanilinowego
  • 150 ml śmietanki kremówki
  • 2 łyżki kakao
  • 2 jaja
  • 5 łyżek cukru pudru

 

Sposób wykonania
Do żółtek wsypać cukier puder.
Razem utrzeć na puszystą masę.
Wówczas dodać kakao, dokładnie wymieszać.
Następnie białka ubić na sztywną pianę.
Dodawać ja partiami do masy żółtkowej delikatnie mieszając, aby piana nie osiadła.
Gdy składniki się połączą tak samo postąpić ze śmietanką.
Ubić ją na sztywno i delikatnie połączyć z resztą składników.
Powstałą masę przełożyć do pojemnika.
Wstawić do zamrażalnika i odczekać do całkowitego zamrożenia.


Kakaowe lody
 
Składniki:
  • ½ op cukru wanilinowego
  • 150 ml śmietanki kremówki
  • 2 łyżki kakao
  • 2 jaja
  • 5 łyżek cukier puder
Sposób przygotowania
  1. Do żółtek wsypać cukier puder.
  2. Razem utrzeć na puszystą masę.
  3. Wówczas dodać kakao, dokładnie wymieszać.
  4. Następnie białka ubić na sztywną pianę.
  5. Dodawać ja partiami do masy żółtkowej delikatnie mieszając, aby piana nie osiadła.
  6. Gdy składniki się połączą tak samo postąpić ze śmietanką.
  7. Ubić ją na sztywno i delikatnie połączyć z resztą składników.
  8. Powstałą masę przełożyć do pojemnika.
  9. Wstawić do zamrażalnika i odczekać do całkowitego zamrożenia.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: