Przepisy kulinarne

Kasza z papryką i oliwkami

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Kasza z papryką i oliwkami. Przepis zawiera: kasze pęczak, paprykę, miód i czosnek.


Składniki:

  • 100 g kaszy pęczak
  • 1 czerwona papryka
  • 10 zielonych oliwek
  • 2 cebulki dymki
  • liście sałaty do dekoracji
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

kasza-z-papryka-i-oliwkami

 

Sposób wykonania:
Kaszę przygotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie miski wyłożyć liśćmi sałaty.
Następnie czerwoną paprykę pokroić na mniejsze kawałki usuwając gniazdo nasienne.
Obraną cebulkę i czosnek drobno posiekać.
Wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą.
Lekko przesmażyć po czym przełożyć do kaszy razem z paprykę.
Dodać jeszcze miód, sok z cytryny oraz pokrojone oliwki.
Całość dokładnie wymieszać.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przełożyć do miski wyłożonej liśćmi sałaty.


Kasza z papryką i oliwkami
 
Składniki:
  • 100 g kaszy pęczak
  • 1 czerwona papryka
  • 10 zielonych oliwek
  • 2 cebulki dymki
  • liście sałaty do dekoracji
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Kaszę przygotować według opisu na opakowaniu.
  2. W między czasie miski wyłożyć liśćmi sałaty.
  3. Następnie czerwoną paprykę pokroić na mniejsze kawałki usuwając gniazdo nasienne.
  4. Obraną cebulkę i czosnek drobno posiekać.
  5. Wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą.
  6. Lekko przesmażyć po czym przełożyć do kaszy razem z paprykę.
  7. Dodać jeszcze miód, sok z cytryny oraz pokrojone oliwki.
  8. Całość dokładnie wymieszać.
  9. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  10. Przełożyć do miski wyłożonej liśćmi sałaty.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: