Przepisy kulinarne

Kasza, rodzynki i cebula

Poznaj sekret przepysznych przepisów na kasze. Tym razem przepis na kaszę z rodzynkami i cebulą. Pozostałe składniki przepisu: ogórek, pomidor i skórka z pomarańczy.


Składniki:

  • 150 g kaszy kuskus
  • 1 szkl bulionu
  • 1 garść rodzynek
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • 1 cebula
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz

kasza-rodzynki-i-cebula

 

Sposób wykonania:
Kaszę wsypać do miski.
Zalać ją gorącym bulionem i odstawić pod przykryciem na około 15 minut.
W między czasie obraną cebulę posiekać i przesmażyć na rozgrzanej oliwie.
Ogórka i pomidora pokroić na mniejsze kawałki.
Do kaszy przełożyć cebulę, pomidory, ogórek oraz posiekaną miętę.
Wrzucić jeszcze rodzynku i startą skórkę z pomarańczy.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Kasza, rodzynki i cebula
 
Składniki:
  • 150 g kaszy kuskus
  • 1 szkl bulionu
  • 1 garść rodzynek
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • 1 cebula
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Kaszę wsypać do miski.
  2. Zalać ją gorącym bulionem i odstawić pod przykryciem na około 15 minut.
  3. W między czasie obraną cebulę posiekać i przesmażyć na rozgrzanej oliwie.
  4. Ogórka i pomidora pokroić na mniejsze kawałki.
  5. Do kaszy przełożyć cebulę, pomidory, ogórek oraz posiekaną miętę.
  6. Wrzucić jeszcze rodzynku i startą skórkę z pomarańczy.
  7. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sola oraz pieprzem.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: