Przepisy kulinarne

Konfitura z gruszek

I przyszedł w końcu czas na gruszki. Domowy przepis na wykonanie konfitury z gruszek a dodatkiem wanilii.

Składniki:

  • 1 kg gruszek
  • kawałek laski wanilii
  • ½ kg cukru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • środek żelujący

konfitura-z-gruszek

 

Sposób wykonania:
Gruszki obrać ze skórki po czym pokroić je na mniejsze kawałki.
Skropić je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Wrzucić je do rondelka.
Zasypać je cukrem i dodać jeszcze laskę wanilii.
Rozgotować na małym ogniu po czym dodać środek żelujący.
Wymieszać i gotować jeszcze około 3 minut.
Po tym czasie rozłożyć konfiturę do wcześniej wyparzonych słoików.
Szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia do góry dnem.


Konfitura z gruszek
 
Składniki:
  • 1 kg gruszek
  • kawałek laski wanilii
  • ½ kg cukru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • środek żelujący
Sposób przygotowania
  1. Gruszki obrać ze skórki po czym pokroić je na mniejsze kawałki.
  2. Skropić je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
  3. Wrzucić je do rondelka.
  4. Zasypać je cukrem i dodać jeszcze laskę wanilii.
  5. Rozgotować na małym ogniu po czym dodać środek żelujący.
  6. Wymieszać i gotować jeszcze około 3 minut.
  7. Po tym czasie rozłożyć konfiturę do wcześniej wyparzonych słoików.
  8. Szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia do góry dnem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: