Przepisy kulinarne

Korzenne muffinki

Piec razem z nami- setki wyśmienitych przepisów na ciasta. Korzenne muffinki. Aby je upiec potrzebujesz: mąki, przyprawy korzennej, jajek i mleka.


Składniki:

  • 1 ½ szkl mąki
  • 3/4 szkl cukru
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyzeczka przyprawy korzennej
  • 1/2 szkl mleka
  • 1 jajko
  • 1/3 szkl stopionego masła

 

Sposób wykonania:
Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli i proszku do pieczenia.
Dodać cukier oraz przyprawę korzenną.
Do drugiej miski wlać mleko.
Wbić do niego jajko i razem roztrzepać.
Dodać jeszcze masło, wymieszać.
Następnie połączyć mokre składniki z suchymi.
Całość dokładnie wymieszać.
Powstałe ciasto przełożyć do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20 minut.


Korzenne muffinki
 
Składniki:
  • 1 ½ szkl mąki
  • ¾ szkl cukru
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 łyzeczka przyprawy korzennej
  • ½ szkl mleka
  • 1 jajko
  • ⅓ szkl stopionego masła
Sposób przygotowania
  1. Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli i proszku do pieczenia.
  2. Dodać cukier oraz przyprawę korzenną.
  3. Do drugiej miski wlać mleko.
  4. Wbić do niego jajko i razem roztrzepać.
  5. Dodać jeszcze masło, wymieszać.
  6. Następnie połączyć mokre składniki z suchymi.
  7. Całość dokładnie wymieszać.
  8. Powstałe ciasto przełożyć do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
  9. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: