Przepisy kulinarne

Kotleciki jagnięce prosto z grilla

Wypróbuj sprawdzony przepis na pyszne kotleciki jagnięce. Do ich wykonania będziesz potrzebować: soku z cytryny, miodu i czosnku.


Składniki:

  • 6 kotletów jagnięcych
  • sok z 1 cytryny
  • garść rozmarynu
  • garść świeżego tymianku
  • garść świeżej kolendry
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki miodu
  • 3 ząbki czosnku
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Kotlety dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miski przelać oliwę z oliwek, sok z cytryny i miód.
Razem dokładnie wymieszać.
Następnie dodać posiekany rozmaryn, tymianek i kolendrę.
Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Marynować je przez kilka godzin.
Następnie ułożyć na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z każdej strony.


Kotleciki jagnięce prosto z grilla
 
Składniki:
  • 6 kotletów jagnięcych
  • sok z 1 cytryny
  • garść rozmarynu
  • garść świeżego tymianku
  • garść świeżej kolendry
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki miodu
  • 3 ząbki czosnku
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Kotlety dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Do miski przelać oliwę z oliwek, sok z cytryny i miód.
  3. Razem dokładnie wymieszać.
  4. Następnie dodać posiekany rozmaryn, tymianek i kolendrę.
  5. Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  6. Całość dokładnie wymieszać.
  7. Doprawić do smaku pieprzem.
  8. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
  9. Marynować je przez kilka godzin.
  10. Następnie ułożyć na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z każdej strony.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: