Przepisy kulinarne

Kotleciki mielone z ryżem Agnieszki

Masz dziś ochotę na pyszne mielone kotleciki? Wypróbuj przepis na kotleciki mielone z ryżem Agnieszki. Przepis zawiera: mięso mielone, ryż, żółty ser oraz czosnek.


Składniki:

  • 150 g mięsa mielonego
  • 200 g ryżu
  • 1 garść żółtego sera
  • 1,5 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

kotleciki-mielone-z-ryzem-agnieszki

 

Sposób wykonania:
Ryż najlepiej ugotować według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia.
Mięso mielone przełożyć do dużej miski.
Dodać do niego ostygnięty ryż, stary na tarce żółty ser oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
Wbić jeszcze jajko i dodać bułkę tartą oraz koncentrat pomidorowy.
Całość dokładnie wyrobić do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
Z powstałej masy formować podłużne kotleciki, które kłaść na patelni z rozgrzanym olejem.
Smażyć na złoto z obu stron.


Kotleciki mielone z ryżem Agnieszki
 
Składniki:
  • 150 g mięsa mielonego
  • 200 g ryżu
  • 1 garść żółtego sera
  • 1,5 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania
  1. Ryż najlepiej ugotować według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia.
  2. Mięso mielone przełożyć do dużej miski.
  3. Dodać do niego ostygnięty ryż, stary na tarce żółty ser oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
  4. Wbić jeszcze jajko i dodać bułkę tartą oraz koncentrat pomidorowy.
  5. Całość dokładnie wyrobić do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
  6. Z powstałej masy formować podłużne kotleciki, które kłaść na patelni z rozgrzanym olejem.
  7. Smażyć na złoto z obu stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: