Przepisy kulinarne

Krem z kukurydzy

Przepis na znakomity, mocno gęsty krem z kukurydzy. Aby go wykonać potrzebujesz: kukurydzy, ziemniaków, czosnku i cebuli.


Składniki:

  • 2 małe puszki kukurydzy
  • 3 szkl bulionu
  • 2 ziemniaki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka śmietany
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Obrana cebulę i czosnek drobno posiekać.
Wrzucić do garnka z rozgrzanym olejem.
Gdy lekko się zeszklą wrzucić obrane ziemniaki pokrojone w kostkę.
Zalać całość bulionem.
Gotować, aż ziemniaki będą prawie miękkie.
Wówczas dodać jeszcze kukurydzę.
Całość dogotować po czym zdjąć garnek z ognia.
Dodać śmietanę i całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.
Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Krem z kukurydzy
 
Składniki:
  • 2 małe puszki kukurydzy
  • 3 szkl bulionu
  • 2 ziemniaki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka śmietany
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Obrana cebulę i czosnek drobno posiekać.
  2. Wrzucić do garnka z rozgrzanym olejem.
  3. Gdy lekko się zeszklą wrzucić obrane ziemniaki pokrojone w kostkę.
  4. Zalać całość bulionem.
  5. Gotować, aż ziemniaki będą prawie miękkie.
  6. Wówczas dodać jeszcze kukurydzę.
  7. Całość dogotować po czym zdjąć garnek z ognia.
  8. Dodać śmietanę i całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.
  9. Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: