Przepisy kulinarne

Krem ziemniaczany

Wypróbuj przepis na pyszny krem ziemniaczany. Aby go wykonać potrzebujesz: ziemniaków, cebuli i wywaru.


Składniki:

  • 7 ziemniaków
  • 1 l wywaru mięsnego
  • 1 cebula
  • 200 g słodkiej, płynnej śmietany
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 4 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę posiekać.
Wrzucić do garnka z rozgrzanym masłem.
Lekko podusić.
Dodać obrane ziemniaki pokrojone w kostkę.
Zalać całość wywarem i gotować na małym ogniu do miękkości ziemniaków.
Wówczas zdjąć garnek z ognia.
Wlać śmietanę i całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.
Gotowy doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem.


Krem ziemniaczany
 
Składniki:
  • 7 ziemniaków
  • 1 l wywaru mięsnego
  • 1 cebula
  • 200 g słodkiej, płynnej śmietany
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 4 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Obraną cebulę posiekać.
  2. Wrzucić do garnka z rozgrzanym masłem.
  3. Lekko podusić.
  4. Dodać obrane ziemniaki pokrojone w kostkę.
  5. Zalać całość wywarem i gotować na małym ogniu do miękkości ziemniaków.
  6. Wówczas zdjąć garnek z ognia.
  7. Wlać śmietanę i całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.
  8. Gotowy doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: