Krewetki w chrupiącym cieście

Prosty przepis na wykonanie krewetek w chrupiącym cieście. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: krewetek, mleka, mąki i jajka.

Składniki:

• 250 g krewetek
• 1/4 szkl mleka
• 3/4 szkl mąki
• 1 jajko
• szczypta słodkiej papryki
• szczypta ostrej papryki
• sól
• pieprz
• oleju do smażenia

Sposób wykonania;
Oczyszczone krewetki osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miski wlać mleko.
Wbić od niego jajko i razem roztrzepać.
Wówczas wsypać mąkę.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.
Gotowe doprawić do smaku solą, pieprzem, słodką oraz ostrą papryką.
W powstałym cieście zanurzać krewetki.
Wrzucać je na patelnie z rozgrzanym olejem.
Smażyć, aż ciasto się przyrumieni.

Krewetki w chrupiącym cieście

 

Drukuj

Składniki:

• 250 g krewetek
• ¼ szkl mleka
• ¾ szkl mąki
• 1 jajko
• szczypta słodkiej papryki
• szczypta ostrej papryki
• sól
• pieprz
• oleju do smażenia

Sposób przygotowania

1. Oczyszczone krewetki osuszyć na papierowym ręczniku.
2. Do miski wlać mleko.
3. Wbić od niego jajko i razem roztrzepać.
4. Wówczas wsypać mąkę.
5. Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
6. Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.
7. Gotowe doprawić do smaku solą, pieprzem, słodką oraz ostrą papryką.
8. W powstałym cieście zanurzać krewetki.
9. Wrzucać je na patelnie z rozgrzanym olejem.
10. Smażyć, aż ciasto się przyrumieni.

3.5.3229