Przepisy kulinarne

Krewetki smażone w cieście

A teraz przepis dla miłośników owoców morza. Krewetki w cieście. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: krewetek, mleka, mąki i jajek.


Składniki:

  • 250 g krewetek
  • 1/4 szkl mleka
  • 3/4 szkl mąki
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki oleju do smażenia

 

Sposób wykonywania:
Krewetki dokładnie oczyścić, osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miski wlać mleko.
Wbić jajko i razem roztrzepać.
Następnie wsypać mąkę oraz słodka i ostrą paprykę.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
W powstałym cieście zanurzać krewetki.
Wrzucać je na patelnie z rozgrzanym olejem.
Smażyć, aż ciasto ładnie się zarumieni.
Nie powinno to trwać dużej niż kilka minut.


Krewetki w cieście
 
Składniki:
  • 250 g krewetek
  • ¼ szkl mleka
  • ¾ szkl mąki
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przygotowania
  1. Krewetki dokładnie oczyścić, osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Do miski wlać mleko.
  3. Wbić jajko i razem roztrzepać.
  4. Następnie wsypać mąkę oraz słodka i ostrą paprykę.
  5. Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
  6. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. W powstałym cieście zanurzać krewetki.
  8. Wrzucać je na patelnie z rozgrzanym olejem.
  9. Smażyć, aż ciasto ładnie się zarumieni.
  10. Nie powinno to trwać dużej niż kilka minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: