A teraz przepis dla miłośników owoców morza. Krewetki w cieście. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: krewetek, mleka, mąki i jajek.
Składniki:
- 250 g krewetek
- 1/4 szkl mleka
- 3/4 szkl mąki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju do smażenia
Sposób wykonywania:
Krewetki dokładnie oczyścić, osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miski wlać mleko.
Wbić jajko i razem roztrzepać.
Następnie wsypać mąkę oraz słodka i ostrą paprykę.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
W powstałym cieście zanurzać krewetki.
Wrzucać je na patelnie z rozgrzanym olejem.
Smażyć, aż ciasto ładnie się zarumieni.
Nie powinno to trwać dużej niż kilka minut.
Krewetki w cieście
Składniki:
- 250 g krewetek
- ¼ szkl mleka
- ¾ szkl mąki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przygotowania
- Krewetki dokładnie oczyścić, osuszyć na papierowym ręczniku.
- Do miski wlać mleko.
- Wbić jajko i razem roztrzepać.
- Następnie wsypać mąkę oraz słodka i ostrą paprykę.
- Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
- Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- W powstałym cieście zanurzać krewetki.
- Wrzucać je na patelnie z rozgrzanym olejem.
- Smażyć, aż ciasto ładnie się zarumieni.
- Nie powinno to trwać dużej niż kilka minut.