Przepisy kulinarne

Krewetki w cieście

A teraz przepis dla miłośników owoców morza. Pyszne, chrupiące krewetki smażone w cieście. Lista zakupów: krewetki, mąka pszenna, mleko, przyprawy.


Składniki:

  • ½ kg krewetek
  • ½ szkl mleka
  • 5 łyżek mąki
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • olej do smażenia

 

Sposób wykonania:
Krewetki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie do miski wsypać mąkę.
Dodać słodką i ostrą paprykę, proszek do pieczenia oraz sól.
Na koniec wlać jeszcze mleko.
Całość dokładnie wymieszać, aby nie powstały grudki z mąki.
W powstałym cieście zanurzać krewetki.
Smażyć je partiami na głębokim rozgrzanym oleju.
Około 2-3 min, aż ciasto ładnie się zarumieni.


Krewetki w cieście
 
Składniki:
  • ½ kg krewetek
  • ½ szkl mleka
  • 5 łyżek mąki
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania
  1. Krewetki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie do miski wsypać mąkę.
  3. Dodać słodką i ostrą paprykę, proszek do pieczenia oraz sól.
  4. Na koniec wlać jeszcze mleko.
  5. Całość dokładnie wymieszać, aby nie powstały grudki z mąki.
  6. W powstałym cieście zanurzać krewetki.
  7. Smażyć je partiami na głębokim rozgrzanym oleju.
  8. Około 2-3 min, aż ciasto ładnie się zarumieni.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: