Przepisy kulinarne

Lane kluski

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Lane kluski. Do ich wykonania potrzebujesz: mąki, jajek, odrobiny wody oraz soli.

Składniki:

  • 1 l bulionu w którym będą gotować się kluski
  • 2 jajka
  • 5 łyżek mąki
  • 1 łyżka wody
  • sól

lane-kluski (3)

 

Sposób wykonania:
Do miseczki wbić jajka.
Wsypać do nich mąkę i dodać wodę.
Dodać jeszcze odrobinę soli do smaku.
Całość energicznie wymieszać, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.
Wówczas w garnku zagotować bulion, mleku lub inna zupę którą chcemy podać z kluskami lanymi.
Łyżeczką nabierać niewielkie ilości ciasta i wrzucać go gotującej się zupy.
Gotować kilka minut od wypłynięcia klusek na powierzchnię.


Lane kluski
 
Składniki:
  • 1 l bulionu w którym będą gotować się kluski
  • 2 jajka
  • 5 łyżek mąki
  • 1 łyżka wody
  • sól
Sposób przygotowania
  1. Do miseczki wbić jajka.
  2. Wsypać do nich mąkę i dodać wodę.
  3. Dodać jeszcze odrobinę soli do smaku.
  4. Całość energicznie wymieszać, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.
  5. Wówczas w garnku zagotować bulion, mleku lub inna zupę którą chcemy podać z kluskami lanymi.
  6. Łyżeczką nabierać niewielkie ilości ciasta i wrzucać go gotującej się zupy.
  7. Gotować kilka minut od wypłynięcia klusek na powierzchnię.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: