Przepisy kulinarne

Makaron i orzechowe pesto

Znakomite przepisy ba makarony. Tym razem podajemy makaron z orzechowym pesto. Lista zakupów: makaron, orzechy włoskie, czosnek, oliwa z oliwek.


Składniki:

  • ½ op makaronu rurki
  • 1 duży pęczek listków bazylii
  • ½ szkl obranych orzechów włoskich
  • 10 orzechów włoskich
  • 50 g parmezanu
  • ½ szkl oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pesto najlepiej ucierać w moździerzu, wtedy wychodzi najbardziej aromatyczne.
Jeśli go nie posiadamy listki bazylii wrzucić do blendera.
Dodać orzechy oraz parmezan.
Wrzucić jeszcze obrany ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
Wlać oliwę i całość dokładnie zblendować na jednolite pesto.
Doprawić go do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
Gotowy odcedzić i wymieszać razem z pesto.


Makaron i orzechowe pesto
 
Składniki:
  • ½ op makaronu rurki
  • 1 duży pęczek listków bazylii
  • ½ szkl obranych orzechów włoskich
  • 10 orzechów włoskich
  • 50 g parmezanu
  • ½ szkl oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pesto najlepiej ucierać w moździerzu, wtedy wychodzi najbardziej aromatyczne.
  2. Jeśli go nie posiadamy listki bazylii wrzucić do blendera.
  3. Dodać orzechy oraz parmezan.
  4. Wrzucić jeszcze obrany ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
  5. Wlać oliwę i całość dokładnie zblendować na jednolite pesto.
  6. Doprawić go do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Następnie makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
  8. Gotowy odcedzić i wymieszać razem z pesto.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: