Przepisy kulinarne

Makaron z pesto z bazylii

Szybki i prosty pomysł na obiad. Wypróbuj przepis na pyszny makaron z pesto z bazylii. Lista zakupów: makaron, bazylia, czosnek, oliwa z oliwek.


Składniki:

  • ½ op ulubionego makaronu
  • 25 g bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 25 g orzeszków pinii
  • 10 g tartego parmezanu
  • 70 ml oliwy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
Pesto najlepiej przygotowywać w moździerzu wtedy wychodzi bardziej aromatyczne.
Obrany ząbek czosnku posiekać i wrzucić do moździerza.
Dodać starty parmezan, listki bazylii i posiekane orzeszki pinii.
Zalać całość oliwą z oliwek.
Dokładnie ucierać, aż powstanie gęste, jednolite pesto.
Gotowe doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z pesto.


Makaron z pesto z bazylii
 
Składniki:
  • ½ op ulubionego makaronu
  • 25 g bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 25 g orzeszków pinii
  • 10 g tartego parmezanu
  • 70 ml oliwy
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
  2. Pesto najlepiej przygotowywać w moździerzu wtedy wychodzi bardziej aromatyczne.
  3. Obrany ząbek czosnku posiekać i wrzucić do moździerza.
  4. Dodać starty parmezan, listki bazylii i posiekane orzeszki pinii.
  5. Zalać całość oliwą z oliwek.
  6. Dokładnie ucierać, aż powstanie gęste, jednolite pesto.
  7. Gotowe doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z pesto.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: